Ali Nazik

Ebu Computer · 9 Tem 2015

Kaptan' Alıntı:
pilavi da sarta baglamislar ya

Gidersek kalabalık gidelim.

Pilavdan olmayalım inşallah.

Pilav önemli...

Kaptan · 9 Tem 2015

ŞŞŞT kiziyo bak

Ebu Computer · 14 Tem 2015

AlpBilge · 24 Tem 2015

Yemek isimlerinin nasıl verildiğini merak ediyorum. Ali Nazik yemeğinin ismi, adı Ali olan nazik bir erkeğin bu yemeği beğenmesi sonucunda mı koyuldu?

İmam bayıldı, yemeği çok beğenen imamdan dolayı olabilir. Eğer fazla yemekten dolayı şekeri yükselip bayılmamışsa tabiî.

Analı-kızlı çorba, anne ve kızın ortak çalışması sonucunda keşfedilmiş bir çorbadır kesinlikle. Çorbanın malzemeleri olacak halleri yok.

Hanım göbeği, genç kız rüyası ve vezir parmağı hakkında yorum yapmak istemiyorum. Tevil edilmesi gereken yemek isimleri...

Nihat Hatipoğlu'na telefon açıp "Gavurdağ Salatası yersem günaha girer miyim?" diye sorayım mı acaba? Muhtemelen "Gavurlar dağa yürüyordu, dağ gavurlara gel gel diyordu, gavur ağlıyordu, dağ ağlıyordu, salata ağlıyordu, kütük de ağlıyordu" gibi bir cevap verecek.

Neyse, en iyisi ıstakoz, karides ve kalamar... Bayılıyorum deniz ürünlerine...

Ebu Computer · 31 Tem 2015

Lailaheillallah' Alıntı:
Neyse, en iyisi ıstakoz, karides ve kalamar... Bayılıyorum deniz ürünlerine...

Hanefi mezhebinde yenilmesi uygun görülmese de bu deniz ürünlerini bende severim.

Ama çok da peşinden koştuğum lezzetler değil.

Bulursam yerim.

Geçen sene bir oturuşta neredeyse 20 ye yakın yengeç yemiştim.

spesifik · 31 Tem 2015

Ebu Computer' Alıntı:
Hanefi mezhebinde yenilmesi uygun görülmese de bu deniz ürünlerini bende severim.

Ama çok da peşinden koştuğum lezzetler değil.

Bulursam yerim.

Geçen sene bir oturuşta neredeyse 20 ye yakın yengeç yemiştim.

sabah sabah midem kalktı
yengeç mi yiyorsun Aman Allahım..

Ebu Computer · 31 Tem 2015

Allah'ın bize lütfettiği nimetler...

Koyun gibi, tavuk gibi, balık gibi...

_SALİM ERDEM_ · 31 Tem 2015

Büşra' Alıntı:
sabah sabah midem kalktı
yengeç mi yiyorsun Aman Allahım..

Denize yakın yerlerde yaşayanların güzel közlemelerinden biri de yengeç közlemesidir Büşra Hanım. Antalya'dan ne bileyim Kaş ve oradan Ölü Deniz'e uzanan sahilde "yengeç ızgara" gayet hoştur. Bir yeseniz tadı tamağınızda kalır, onun tadını müdavim özlersiniz.

Ebu Computer · 31 Tem 2015

Bunu söyleyince Medine'de Kabe'nin avlusunda yaşadığımız bir olay aklıma geldi.

Önümüze kocaman bir çekirge pat diye düştü.

Bende yanımdaki arkadaşıma ''- Bunlar yenir sünnettir.'' dedim.

Kafiledeki bir kaç hanım bu söylediğimize kızdı sinirlendi, gidip olayı anlatıp bizi kafile başkanına şikayet etti.

Kafile başkanı da sakin bir şekilde ''- Evet çekirge yenir. Allah resulü yemişti. Arkadaşlar doğru söylüyor.'' cevabını verdi.

Kim bilir yengeç de belki böyle bir meseledir.

Bildiğim kadarı ile denizden çıkan her şey 3 mezhebe göre yeniyor, caiz.

Ama hanefi mezhebi denizden çıkan ve yenilecek olan şeyin balık şekli şemalinde olmasını şart koşmuş.

Selam ve dua ile...

spesifik · 31 Tem 2015

_SALİM ERDEM_' Alıntı:
Denize yakın yerlerde yaşayanların güzel közlemelerinden biri de yengeç közlemesidir Büşra Hanım. Antalya'dan ne bileyim Kaş ve oradan Ölü Deniz'e uzanan sahilde "yengeç ızgara" gayet hoştur. Bir yeseniz tadı tamağınızda kalır, onun tadını müdavim özlersiniz.

Antalya nın muzu varken yengeç mi

görüntüsü itici ..bildiğin öylece geliyor
ürkerim sanırım
balıkların bile hepsi aynı lezzette değil..
Alabalık çok güzel mesela..

_SALİM ERDEM_ · 31 Tem 2015

Büşra' Alıntı:
Antalya nın muzu varken yengeç mi
görüntüsü itici ..bildiğin öylece geliyor
ürkerim sanırım
balıkların bile hepsi aynı lezzette değil..
Alabalık çok güzel mesela..

Siz bilirsiniz, oralara yolunuz düşerse, affetmeyiniz, bir porsiyon yengeç alınız. Helaldir.
Ne demişler: "Denizden babam da çıksa yerim." --))

spesifik · 31 Tem 2015

_SALİM ERDEM_' Alıntı:
Siz bilirsiniz, oralara yolunuz düşerse, affetmeyiniz, bir porsiyon yengeç alınız. Helaldir.
Ne demişler: "Denizden babam da çıksa yerim." --))

Nasip geçen sene gitmiştik
Bu sene zor Bartın düşünüyoruz
Safranbolu çok güzel
Denizden babam çıksa yemem ben
teşekkür ederim... aklımda olsun tadına bakayım ama Hanefi de caiz değilmiş..

Ebu Computer · 31 Tem 2015

Büşra' Alıntı:
Denizden babam çıksa yemem ben.

feff430305f7f9aebd4b47610b44151c.389x259x25.gif

_SALİM ERDEM_ · 31 Tem 2015

Büşra' Alıntı:
Nasip geçen sene gitmiştik
Bu sene zor Bartın düşünüyoruz
Safranbolu çok güzel
Denizden babam çıksa yemem ben
teşekkür ederim... aklımda olsun tadına bakayım ama Hanefi de caiz değilmiş..

Mezhepçiler ne der ama ben işte mezhepleri (müctehidlerin ictihatlarını) bu yüzden seviyorum, teberrüken caiz diyenlerin safında yer alır afıyetle "YENGEÇ ETİ"ni tüketirsiniz. --)))

Beğeniyor musunuz yengeç etini?

spesifik · 31 Tem 2015

_SALİM ERDEM_' Alıntı:
Beğeniyor musunuz yengeç etini?

Hiç yemedim şimdiye kadar
yediklerimizden neyi andırıyor ki
avakado yedim mesela yani ne ummuştum ne çıktı
haşlanmış patates gibi

_SALİM ERDEM_ · 31 Tem 2015

Büşra' Alıntı:
Hiç yemedim şimdiye kadar
yediklerimizden neyi andırıyor ki
avakado yedim mesela yani ne ummuştum ne çıktı
haşlanmış patates gibi

Hayırlısı helalinden tertemiz olanları tüketiniz. Allah cömerttir. Amanne.

spesifik · 4 Ağu 2015

Bu da usta ellerden Ali Nazik
iskenderle karışıkmış.
sevgili @kübranurun saygıdeğer eşi
aşçı eniştemden ..

Ebu Computer · 4 Ağu 2015

Ebu Computer · 4 Ağu 2015

Közlenmiş patlıcan soyulurken kabukları üzerinde kalmış galiba.

Patlıcan ezmesi çok kötü görünüyor.

Selam ve dua ile...

Kaptan · 4 Ağu 2015

sakin gaza gelme Büsra

Ali Nazik

Kıdemli Üye

Mecra Yazarı

Kıdemli Üye

Yasaklı

Kıdemli Üye

آزادی قید و بند

Kıdemli Üye

Asistan

Kıdemli Üye

آزادی قید و بند

Asistan

آزادی قید و بند

Kıdemli Üye

Asistan

آزادی قید و بند

Asistan

آزادی قید و بند

Kıdemli Üye

Kıdemli Üye

Mecra Yazarı