spesifik
آزادی قید و بند
- 1 adet taze biber
- 1 adet orta boy domates
- Sucuk veya sosis
- 2 yumurta
- Biraz ***** peyniri
Biber ve sucuklarımızı istediğiniz büyüklükte doğrayıp çok hafif yağ koyup ocakta pişirin daha sonra üzerine domatesini koyup karıştırın yumurtaları bir kasede çırpın tuzunu atmayı unutmayalım bu arada eğer yumurtalarınız büyükse bir tane yeterli olur benim yumurtalarım küçük olduğu için iki adet kullandım. Çırptığınız yumurtayı her tarafına gezdirin hiç beklemeden önceden rendelediğiniz ***** peynirini üzerine serpin bir kapak kapatıp ***** eriyene kadar bekleyin afiyet olsun.
