spesifik
آزادی قید و بند
Bir yemek kaşığı Tereyağ
İki yemek kaşığı kıyma
Yarım çay bardağı bulgur
3 Buçuk su bardağı su
Yarım yemek kaşığı un
Bir çay bardağı domates püresi
dilediğinizce baharat
Hazırlanışı : Tereyağını eritip yarım kaşık unu kavuruyoruz..Püreyi ekliyoruz...
Topaklanmaması için hızlı karıştırıyoruz. Daha sonra suyu ekliyoruz ..Biraz sulu olsun isterseniz dört bardak koyabilirsiniz. Bulguru ekleyip yumuşamasını bekliyoruz. Kavrulmuş kıymadan iki kaşıkta ekleyerek on dk daha kaynatıyoruz ..Afiyet olsun ...
İki yemek kaşığı kıyma
Yarım çay bardağı bulgur
3 Buçuk su bardağı su
Yarım yemek kaşığı un
Bir çay bardağı domates püresi
dilediğinizce baharat
Hazırlanışı : Tereyağını eritip yarım kaşık unu kavuruyoruz..Püreyi ekliyoruz...
Topaklanmaması için hızlı karıştırıyoruz. Daha sonra suyu ekliyoruz ..Biraz sulu olsun isterseniz dört bardak koyabilirsiniz. Bulguru ekleyip yumuşamasını bekliyoruz. Kavrulmuş kıymadan iki kaşıkta ekleyerek on dk daha kaynatıyoruz ..Afiyet olsun ...