Kolay Baklava

spesifik

آزادی قید و بند
Katılım
18 Ağu 2007
Mesajlar
24,869
Tepkime puanı
4,115
Puanları
113
Konum
Hayâlistan/bul
3 tane Yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu

Üzerine dökmek için yarım paket margarin (ben tereyağ kullandım)
Bir su bardağı sıvı yağ

Yapılışı : Yumurta yoğurt yağ ve un ile normal katılıkta bir hamur yapıyoruz.
Ceviz büyüklüğünde 45 adet pazı bugday nişastası ile tabak büyüklüğünde açarak üst üste diziyoruz.
daha sonra merdane ile tepsi büyüklüğünde açıyoruz.
On beş tane de bir arasına ceviz koyuyoruz.

Şerbeti 4 su bardağı şekere
4 bucuk bardak su
baklava soğuk şerbet ılık olacak
afiyet olsun

11733399_1566826403573496_1241559342_n.jpg

@Ebu Computer şerbeti arefe günü dökeceğim
Allah'tan bayramda buralarda olamayacağım
yorumlarını görmeyeceğim :D
 

Ebu Computer

Kıdemli Üye
Katılım
11 Haz 2013
Mesajlar
25,029
Tepkime puanı
1,506
Puanları
113

3 Yumurta çok az değil mi ?



Üzerine dökmek için yarım paket margarin (ben tereyağ kullandım)

Tereyağ kullanmanız iyi olmuş.

Hem daha sağlıklı hemde daha lezzetli olur inşallah.


3 tane Yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu

Üzerine dökmek için yarım paket margarin (ben tereyağ kullandım)
Bir su bardağı sıvı yağ

Yapılışı : Yumurta yoğurt yağ ve un ile normal katılıkta bir hamur yapıyoruz.
Ceviz büyüklüğünde 45 adet pazı bugday nişastası ile tabak büyüklüğünde açarak üst üste diziyoruz.
daha sonra merdane ile tepsi büyüklüğünde açıyoruz.
On beş tane de bir arasına ceviz koyuyoruz.

Şerbeti 4 su bardağı şekere
4 bucuk bardak su
baklava soğuk şerbet ılık olacak
afiyet olsun

Tarifte fıstık fındık ceviz bir şeyden bahsedilmiyor.

Arasına ne koydunuz.

Malatyalılar cimri olur derlerdi de inanmazdım.



@Ebu Computer şerbeti arefe günü dökeceğim
Allah'tan bayramda buralarda olamayacağım
yorumlarını görmeyeceğim :D

Afiyet olsun.

Görünümü pek iç açıcı değil.

Kaç kat bu.

Yufkaların her biri bazlama gibi olmuş.

Bari BİM'den baklavalık yufka alsaydınız.

unlum_baklava_borek_yufka_large.jpg


İşin latife tarafı bir yana elinize sağlık.

Afiyet olsun.

Selam ve dua ile...
 

spesifik

آزادی قید و بند
Katılım
18 Ağu 2007
Mesajlar
24,869
Tepkime puanı
4,115
Puanları
113
Konum
Hayâlistan/bul
On beş tane de bir arasına ceviz koyuyoruz.

Görememişsin kusur arayacaksın ya.
Ulen ben yazarım baklava açmışım adama bak beğenmiyor :p
Malatyalılar cimri mi bilmem ama ben değilimdir bunu herkes bilir..
çok işim var ya
 

Ebu Computer

Kıdemli Üye
Katılım
11 Haz 2013
Mesajlar
25,029
Tepkime puanı
1,506
Puanları
113
Hepsi 15 kat zaten.

15 kattan fazla olmadığı için arasına cevizde konulmuyor demektir bu.

Selam ve dua ile...
 

Verda

Gales
Katılım
9 Nis 2010
Mesajlar
10,917
Tepkime puanı
1,010
Puanları
0
Kolay baklava mı olur ya da baklava kolay olur mu? neyse anlamadığım konular zaten :D
 

Ebu Computer

Kıdemli Üye
Katılım
11 Haz 2013
Mesajlar
25,029
Tepkime puanı
1,506
Puanları
113
Üşengeçlik tembellik had safhada...

Önemli olan zor baklavayı yapmak...

1432150214.png
 

Verda

Gales
Katılım
9 Nis 2010
Mesajlar
10,917
Tepkime puanı
1,010
Puanları
0
Zoru da kolayı da kalsın geçen sene bi kadayıf sarma yapayım dedim neredeyse ramazan sonuna kadar kaldı yok yendi de aynı zamanda o kadarda değil arkadaşlar yapmayın lütfen :D
 

Ebu Computer

Kıdemli Üye
Katılım
11 Haz 2013
Mesajlar
25,029
Tepkime puanı
1,506
Puanları
113
Hatta yiyenler ''Çok güzel oldu ama mümkünse sen bir daha kadayıf sarma yapma'' demişlerdir...
 

Verda

Gales
Katılım
9 Nis 2010
Mesajlar
10,917
Tepkime puanı
1,010
Puanları
0
Nayır inanmıycaksınız ama beğenmişlerdi :D
 
Üst