Yoğurt suyunun faydaları

Ebu Computer

Kıdemli Üye
Katılım
11 Haz 2013
Mesajlar
25,029
Tepkime puanı
1,506
Puanları
113
yogurt_suyunun_inanilmaz_faydalari-0.jpg


Kalsiyum deposu ve sağlıklı yaşamın sırrı olan yoğurt kemik sağlığından, kansere, diyabetten cilt sağlığına kadar pek çok konuda şifa saçıyor. Uzmanlar, bu sağlıklı besinin suyunun da ilaç gibi etki gösterdiğini belirtti.

İşte yoğurt suyunun sağlığa yararları...

Kilo problemi: Yoğurt suyu içeriğinde kalsiyum, protein ve B vitamini ihtiva eder. Bu sayede de kişide tokluk hissi sağlar ve yağ yakımını hızlandırdığı için de metabolizmayı çalıştırır.

Kabızlık: Yoğurt suyu ise faydalı bakteriler içerir. Bu sayede bağırsak florası dengelenir ve kabızlık önlenir.

Tirioid: Yoğurt suyu kilo vermeyi kolaylaştırdığı için troid belirtilerini hafifletir, yorgunluğu alır ve sinirliliği önler. Özellikle de maden suyu ile yapılmış yoğurt troidi düzenler, tokluk hissi sağlar.

Diyabet: Şeker hastası olanlar ve insülin direnci bulunan kişiler yoğurt suyu tüketebilir. Bu sayede kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı olur.

Kas sağlığı: Spor yapanların mutlaka yoğurt suyu tüketmesi gerekir. Yoğurt suyunun ihtiva ettiği faydalı besin ögeleri kasların beslenmesini sağlayacaktır.

Cilt lekeleri: Cilt lekelerini temizlemek için yoğurt suyu oldukça faydalıdır. Cilde yapılan düzenli yoğurt suyu maskesi ile cilt lekelerinin hafiflemesi mümkündür.

Böbrek taşları: Yoğurt, sıvı içeriği sayesinde böbrekleri temizler. Bu sayede de taş ya da kum sorunu mevcut ise her gün yoğurt suyu içmek oldukça faydalı olacaktır.Hemen hemen bütün sofralarda yer alan yoğurt hem genel beslenmemizde hemde aynı zamanda kilo vermek en doğru tercihlerden biridir.

Not: Evde ayran yaparken yoğurt kasesinde biriken suyu da ayrana katın. Böylelikle kasede kalan yoğurt sulanmadan katı şekilde kalmış olur.

Selam ve dua ile...

 

spesifik

آزادی قید و بند
Katılım
18 Ağu 2007
Mesajlar
24,869
Tepkime puanı
4,115
Puanları
113
Konum
Hayâlistan/bul
Yoğurdun kaymağı ile suyuna bayılırım zaten =)
canım annem küçükken beni çağırırdı özellikle kaymağını bana verirdi ...
 

DostunDostu

Süper Moderatör
Yönetici
Katılım
30 Eyl 2013
Mesajlar
6,183
Tepkime puanı
473
Puanları
83
Hazır yoğurtların suyu çeşme suyu gibi hiç ekşiliği yok. Bende anannemin köy yoğurtlarını özledim. Suyu ekşi olurdu.. Mermere damlasa delerdi..

Bu sayılan şifaların doğal yoğurt suyu için geçerli olduğunu söylememe gerek yok sanırım. :)
 

garip70

Ordinaryus
Katılım
30 Kas 2009
Mesajlar
2,779
Tepkime puanı
309
Puanları
0



Not: Evde ayran yaparken yoğurt kasesinde biriken suyu da ayrana katın. Böylelikle kasede kalan yoğurt sulanmadan katı şekilde kalmış olur.


Eyvallah, teşekkür ederim de... Madem yoğurt suyu çok faydalı, niye suyunu ayrana süzüp, yoğurdu sulanmadan tutmaya çalışıyoruz. Bırakalım sulansın. Daha iyi olmaz mı?
 

spesifik

آزادی قید و بند
Katılım
18 Ağu 2007
Mesajlar
24,869
Tepkime puanı
4,115
Puanları
113
Konum
Hayâlistan/bul
Eyvallah, teşekkür ederim de... Madem yoğurt suyu çok faydalı, niye suyunu ayrana süzüp, yoğurdu sulanmadan tutmaya çalışıyoruz. Bırakalım sulansın. Daha iyi olmaz mı?
su alındıkça sulanır zaten
mayasına görede değişiyor tabi
böbrek taşlarına iyi geldiğini duyduğumu hatırlıyorum bencağız...
ağrıyı mı kesiyor yoksa olmasını mı önlüyor o kısmı hatırlamıyorum =)
 

ummuhan

Kıdemli Üye
Katılım
1 Eyl 2007
Mesajlar
12,943
Tepkime puanı
1,042
Puanları
0
Konum
Arz
Hazır yoğurtların suyu çeşme suyu gibi hiç ekşiliği yok. Bende anannemin köy yoğurtlarını özledim. Suyu ekşi olurdu.. Mermere damlasa delerdi..

Bu sayılan şifaların doğal yoğurt suyu için geçerli olduğunu söylememe gerek yok sanırım. :)


Onlar yoğurt değil zaten evde mayalanmış yoğurda geçin derhal :)
 

spesifik

آزادی قید و بند
Katılım
18 Ağu 2007
Mesajlar
24,869
Tepkime puanı
4,115
Puanları
113
Konum
Hayâlistan/bul
Onlar yoğurt değil zaten evde mayalanmış yoğurda geçin derhal :)
artık güvenilir sütçü bulamıyoruz ki
çok fazla su katıyorlar yau süte
bıraktım ben hazıra geçtim bir süredir =)

Tanıdık vasıtasıyla katıksız süt gelecek ki yapasın ..
 

ummuhan

Kıdemli Üye
Katılım
1 Eyl 2007
Mesajlar
12,943
Tepkime puanı
1,042
Puanları
0
Konum
Arz
Günlük süt kullanın daha evladır yine de hazır yoğurttan, özellikle çocukları korumak gerek :)

(Mesela itimat süt helal sertifikası da var hem )
 

Kaptan

Mecra Yazarı
Katılım
9 Ocak 2012
Mesajlar
15,445
Tepkime puanı
1,111
Puanları
0
Konum
Giresun
gavsin yogurdundan baska yogurt tanimam
zikir cekmeyen inek inek midir yahu


CaXj-2lUMAAYvkg.jpg
 

garip70

Ordinaryus
Katılım
30 Kas 2009
Mesajlar
2,779
Tepkime puanı
309
Puanları
0
Yoğurt mayası için eczanelerde probiyotik yoğurt mayası satılıyormuş diye duydum. El yapımı probiyotik yoğurt. İlginç.
 

DostunDostu

Süper Moderatör
Yönetici
Katılım
30 Eyl 2013
Mesajlar
6,183
Tepkime puanı
473
Puanları
83
Onlar yoğurt değil zaten evde mayalanmış yoğurda geçin derhal :)
Birkaç zamandır Berlin'deyim, doğal süt bulmak zor. Merak edip gavur elinin köylerine açılayım süt alayım dedim, tuhaf insanlar.. :)

5 litre kadar yeter dedim, adam plastik bir helkenin içine yeni sağılmış sütten verdi. Para vermek istedim, nein nein dedi almadı. Teşekkür edip çıktım. Adam arkamdan gıpta edercesine baktı. Muhtemelen, keşke herkes böyle gelip alsa gibi duygulara kapıldı.. Yaşlı birisiydi, belki eski günleri hatırlamış olabilir.. Bu köylü milletinin cömertliği galiba yer yerde böyle. Doğayla iç içelikten olsa gerek..

Neyse işte, getirdim eve sütü kaynattım. Anam anam, bi kaymak tabakası oluştu anlatamam. Süt baya bi yağlıydı.. Sonra yoğurt mayası çaldım, sarıp kalöriferin kenarına koydum.. Sabah tutmuş.. Üstü kalın bir kaymak tabakası ve altı bildiğimiz doğal yoğurt olmuş, kerpic gibi..

Bi ara gene yapmam lazım..
 

Ebu Computer

Kıdemli Üye
Katılım
11 Haz 2013
Mesajlar
25,029
Tepkime puanı
1,506
Puanları
113
Bence yaptığınız yoğurttan bir tencerede o yaşlı Almana götürün.

Yoğurt nasıl olurmuş görsün. :)

Selam ve dua ile...
 

ummuhan

Kıdemli Üye
Katılım
1 Eyl 2007
Mesajlar
12,943
Tepkime puanı
1,042
Puanları
0
Konum
Arz
Bütün mahlukat zikirdedir zaten....
yalnızca.... amaaan neyse bana ne?
 

spesifik

آزادی قید و بند
Katılım
18 Ağu 2007
Mesajlar
24,869
Tepkime puanı
4,115
Puanları
113
Konum
Hayâlistan/bul
Cumartesi günleri çorumdan süt geliyormuş tarım bakanlığı onaylı
yakaladım bu hafta yaptım yoğurt =)

yau kediler bu defa kaymaklı yemiyorlar
bencağızda kaymak severim
Kaymağı ben yeyim yoğurdu onlar o vakit =)
 
Üst