edepyolu
Fe Eyne Tezhebun
Ispanaklı Krepin Yapılışı
Sütü ıspanak ve dereotuyla beraber rondodan geçirin.
Yumurta sıvıyağ ve tuzuda ilave edip hafifçe çırpın.
İçine azar azar unu ilave ederek kek hamurundan daha cıvık bir hamur elde edin.
Kızdırılmış ve hafif yağlanmış tavaya 1 kepçe dolu hamurdan dökün
Altını çok harlı yakmayın ki içi hamur kalmasın.
Diğer tarafınıda aynı şekilde pişirin.
Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
Pişen omletlerin içine dilediğiniz bir peynir çeşidinden koyup önce kenarlarını içe doğru katlayıp sonra rulo yapın.
Kahvaltı sofralarınız için harika ve besleyici omletlerimiz hazır.Afiyet olsun…